Gör så här:

Blanda filmjölk, bikarbonat och sirap.
Blanda övriga ingredienser och tillsätt dem. Blanda försiktigt och väl.
Grädda i smorda formar 60 min i 185 grader och 35 min i 175 grader.
Låt brödet vila i ett dygn. Det går alldeles förträffligt att frysa in brödet.